Sušenky Divella Biscotti Ottimini Grano Saraceno 350 g

Složení:

Pšeničná mouka  , cukr, slunečnicový olej, celozrnná pohanková mouka 6,5 ​​%, zelené jablko (zelené jablko, voda, cukr, koncentrovaná jablečná šťáva, modifikovaný kukuřičný škrob, zahušťovadlo: pektin, regulátor kyselosti: kyselina citronová), máslo, čerstvá vejce  5 %  , oves  vločková mouka  ,   sušené plnotučné mléko, kypřící látky (kyselý uhličitan sodný, kyselý pyrofosforečnan sodný, uhličitan amonný), sůl, příchutě .

Alergeny:

Může obsahovat mandle, Obsahuje Vejce, Může obsahovat lískové ořechy, Obsahuje mléko, Obsahuje oves, Může obsahovat sóju, Obsahuje pšenici/pšenici

Skladování:

Skladujte mimo zdroje tepla a slunečního záření a vyhněte se vlhkému prostředí.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 1990,5 kj/ 474,5 kcal

Tuky (g): 19,5  z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 4,3 /  Sacharidy (g): 65, z toho Cukry (g): 21 /  Polyalkoholy (g): 0 / Škroby (g): 0 / Vláknina (g): 23,5  /  Bílkoviny (g): 8 / Vitamíny (g): 0 / Minerální látky (g): 0 / Sůl (g): 0,9

DLOUHÁ RODINNÁ TRADICE

První mlýn se datuje do roku 1890 v Rutiglianu v provincii Bari, kde se dodnes nachází hlavní výrobní závody a mlýn Noicattaro.

Výroba byla poprvé zahájena v řemeslné továrně na těstoviny v letech 1910 až 1920, protože těstoviny a další základní potravinářské výrobky byly domácí výroby. Proto ve dvacátých letech minulého století Francesco Divella a jeho děti, které zdědily vedení společnosti, postavili nedaleko v Noicattaru mlýn na tvrdou pšenici . Během temných let druhé světové války přidělování mouky a těstovin způsobilo národu neuvěřitelné potíže. Přesto začala továrna na těstoviny Rutigliano registrovat první nárůsty výroby.

Oblast:

Puglia